Grillat är grejt!

Säsongspremiär. Härligt. Redan i mars får sommarkänslan smyga sig på. En fin entrecote får duga. Tillbehör då? Ja, här blev det ett vitlökssmör med lite rivet citronskal i.
Mycket gott och fräscht. Och en sallad med grillad halloumi på en bädd av vinägrettslungad ruccolasallad toppad med granatäppelkärnor.  Enkelt eller hur?