Kategoriarkiv: Kött

Franska fredagskäket – vilken hit!

Postat den 15 juni, 2013 av admin
Share via email

Med inspiration från södra Frankrike kommer dagens fredagsmat. Grunden är från ett recept från ICA, något modifierat dock. Enkelt och synnerligen gott. Rätten består av en tomat- och lökröra, grillat bröd och grillad fläskkotlett. Tjop tjop. Tyvärr kan jag inte … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Kött | Lämna en kommentar

Feta bullar – vardagsmums!

Postat den 6 maj, 2013 av admin
Share via email

Det är tur att ungdomarna, kanske framför allt dottern, driver på med nya matidéer för vardagen. Tack vare det hittade vi en nya favoriträtt här om dagen: Köttbullar med fetaost i tomatsås. Du naturligtvis välja att köpa färdig tomatsås. Men … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Kött, Vardagsmat | Lämna en kommentar

Första grillhjälpen. Så(s)gott till grillat x 3

Postat den 1 maj, 2013 av admin
Share via email

Härliga tider. Nu börjar det på allvar. Grillandet alltså. Och i början är det ju ingen konst att variera. Men, handen på hjärtat, efter ett tag blir det rätt tradigt. Så därför. Som en vän i nöden skriver jag detta … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Kött, Smått och gott | Lämna en kommentar

Mackfredag – bästa käket på bästa veckan

Postat den 14 mars, 2013 av admin
Share via email

I morgon är det fredag. Det gör inget. Fredagar är liksom bäst. Men vad ska man äta? Något enkelt men riktigt gott. Jaha. Får jag då fresta med en fredagsmacka? Det här är dock inte vilken macka som helst utan … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Kött | Lämna en kommentar

Helggryta. Kanske en älggryta ; )?

Postat den 9 mars, 2013 av admin
Share via email

Förra helgen lagades denna underbara gryta. Faktiskt den bästa på länge. Inspirationen kommer från en Elle mat & vin. I det receptet ingick rödvin och grädde, det gör det inte i mitt. Min erfarenhet är att grädde och rödvin ihop … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Kött | Lämna en kommentar