Kategoriarkiv: Decembermys

Gulbulle!

Postat den 12 december, 2012 av admin
Share via email

Härliga tid. Advent. Tänk dig själv vår mörkaste tid på året utan ljus, stjärnor, krimskrams och tomtar. Och utan doften av ljuvliga julkryddor. I morgon är det Lucia och då har ju lussebullen sin givna plats. Här får du ”mitt” … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Bröd, Decembermys | Lämna en kommentar

Sippa i advent

Postat den 30 november, 2012 av admin
Share via email

Advent. Ja snart så. Härlig tid med ljus, kryddiga smaker och kanske snö… En smarrig drink med smak av julkryddorna är Glögghattan. Ja, alltså en variant av Manhattan där du byter den röda vermouthen mot glögg. Jag var skeptiskt vill … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Decembermys, Drink | Lämna en kommentar

Adventkäk 3.0!

Postat den 25 november, 2012 av admin
Share via email

Fläskigt go adventsrätt har testats i helgen. Kanske inget för fettfegisar men å andra sidan, det är långt till beach 2013… Låt mig presentera: Knaprig fläskstek med balsamicokokt rödkål doftande av kanel och chili samt kryddkokta äpplen. Det kanske låter … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Decembermys, Kött | Lämna en kommentar

Bästa brûléen avslutade året.

Postat den 2 januari, 2012 av admin
Share via email

Ja, om man gillar choklad och hjortron alltså. Och det gör jag: ). Denna goda gjorde vi på nyårsafton. En prefekt dessert att bjuda på då det mesta kan förberedas dagen innan. Hacka 150 g ljus choklad, 40% kakaohalt. Ta … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Decembermys, Något sött | Lämna en kommentar

Skåpmat till nyår?

Postat den 30 december, 2011 av admin
Share via email

Vad ska man laga till nyår? Ja, något extra kanske? Utan att jobba ihjäl sig. Kikade igenom min blogg och konstaterade att det finns en del uppslag här för dig som vill ha det. Vill du börja kvällen med något … Läs mer →

Print Friendly
Publicerat i Decembermys, Fisk, Kött, Något sött, Smått och gott | 1 kommentar