Månadsarkiv: mars 2012

Sidovagn värd namnet!

TweetDet är ju ändå lördag. Och vår. Snart motorcykelsäsong för den som gillar sånt. Vill du  njuta denna cocktail så rekommenderar jag en tripp i sidovagnen och inte vid styret ; ). Passande nog så heter den just Sidecar. För … Läs mer

Publicerat i Drink | Lämna en kommentar

Kokt grädde med kokos? Succé : )

TweetTack vare fina vännen Maj slog det mig att jag inte delat med mig av min pannacotta. Panna cotta är italienska och betyder kokt grädde. Och försök inte byta ut grädden helt, då går ni på pumpen. Men prova gärna … Läs mer

Publicerat i Något sött | Lämna en kommentar

Fräna frikadeller – tisdagsgott!

TweetNu är det gjort. För första gången i mitt liv har jag gjort frikadeller. Smaskigt och busenkelt. Med inspiration från kokboken ”Om jag var din hemmafru”. Har du inte köpt den ännu så slå till, den är mycket underhållande och … Läs mer

Publicerat i Vardagsmat | Lämna en kommentar

Grillat är grejt!

TweetSäsongspremiär. Härligt. Redan i mars får sommarkänslan smyga sig på. En fin entrecote får duga. Tillbehör då? Ja, här blev det ett vitlökssmör med lite rivet citronskal i. Mycket gott och fräscht. Och en sallad med grillad halloumi på en bädd … Läs mer

Publicerat i Kött, Smått och gott | Lämna en kommentar

Mustiga måndagssoppan smakar mums

TweetEnkelt är bra. Gott ska det vara. Och snabbt ska det gå. Då funkar soppa riktigt bra. I dag gäller supergoda Jordärtskockssoppan. För 4 tar du 1 gul lök, ca 1/2 kg jordärtskockor, 2 stora potatisar, skala och skär i … Läs mer

Publicerat i Vardagsmat | Lämna en kommentar