Månadsarkiv: februari 2012

Supergoda greken – mums för en piga

TweetVad sägs om en riktigt smaskig ugnsrätt? Vill gärna dela med mig till er som eventuellt inte redan har detta recept. Den kallas grekisk pyttipanna, men jag vet inte jag.. God är den i alla fall och vi gillar den … Läs mer

Publicerat i Kött | Lämna en kommentar

Ny favvo i vårt kök

TweetI bland är det inte lätt att veta vad man ska laga. Och i bland orkar man inte lägga ned för mycket tid i köket. Då kan denna enkla men mycket goda klassiker komma väl till pass: Lövbiff Cordon Bleu. … Läs mer

Publicerat i Kött | Lämna en kommentar

En riktig stänkare och lite plock

TweetDet är lite kul att bjuda på en cocktail. Och i brist på gäster kan man ju bjuda sig själv, eller hur? Får jag presentera: Blood Orange Margarita. Du som har följt de senaste inlägget inser att jag har snöat … Läs mer

Publicerat i Drink, Smått och gott | Lämna en kommentar

Läckra laxen lagas lätt

TweetJag har lite svårt för lax. Det är något med fet fisk som inte riktigt funkar för mig. Men eftersom barnen gillar lax så är det bara att ta sig samman och laga då och då. Här kommer en finfin … Läs mer

Publicerat i Fisk, Vardagsmat | Lämna en kommentar

Semlaexperiment dag 2

TweetNyfiken glättade jag på locket till den gamla glassbunken där min ”semlastart” hade spenderat natten. Lyckligt kan jag konstatera att den bubblat på så fint och verkar livskraftig. Ja, lite galen är man ju när en bubblande startdeg kan få … Läs mer

Publicerat i Något sött | 2 kommentarer