Månadsarkiv: november 2011

Tisdag – en pajdag!

Postat den 29 november, 2011 av admin
Share via email

Vad gör man när man har en bit god rökt skinka från Lima, ett gäng ägg, lök, gott om smör, en skvätt grädde och en bit god ost? Ja, man kan säkert göra en massa saker men här blev det … Läs mer →

Publicerat i Smått och gott, Vardagsmat | 2 kommentarer

Tipptopp tomatsoppa

Postat den 27 november, 2011 av admin
Share via email

I bland tänker man efter före. Och då blir det liksom enklare sen. I morgon ska vi äta tomatsoppa och pannkakor fick jag för mig. Hittade nämligen en av förpackningarna med passerade tomater som jag alltid brukar ha hemma. De … Läs mer →

Publicerat i Vardagsmat | Lämna en kommentar

Supersöta sockekicken

Postat den 27 november, 2011 av admin
Share via email

I mitt kylskåp brukar det titt som tätt stå ett antal övergivna äggvitor. Perfekt att använda till maränger. Bara ordet maräng. Eller hur? Visst smälter det i munnen? I dag testar jag att göra Kokosmaränger. Så här: Sätter på ugnen … Läs mer →

Publicerat i Något sött | Lämna en kommentar

Julstämningspuff – kan behövas

Postat den 26 november, 2011 av admin
Share via email

I morgon är det första advent. Känns som som oktober. Vad göra? Finns det något som skapar så mycket stämning som dofter och smaker? Föreslår ett ugnsstekt revbensspjäll med en potatiskaka och lite rödkål. Så här gjorde vi: Ugnen på … Läs mer →

Publicerat i Decembermys, Kött | Lämna en kommentar

Julklappstips – till mig : )

Postat den 24 november, 2011 av admin
Share via email

Om du som läser detta har tänkt att köpa en julklapp till mig  ja eller någon annan som gillar mat så har jag ett tips: Hirams bästa kokbok. Hiram, som jag tidigare har skrivit om här, hette alltså Märit Huldt. … Läs mer →

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar